عن مدونة بغداد هوست

    هذه المدونة هي خدمة مجانية مقدمة من شركة بغداد هوست..وهي الجانب الترفيهي والتعليمي والتطويري من شركة بغداد هوست لتصميم المواقع والتسويق والخدمات الالكترونية..ندعوك عزيزي الزائر لتصفح موقع الشركة الرئيسي والتعرف على المزيد من خدامتنا المتميزة بالضغط هنا

اشتــــرك معنـا

زائرنا الكريم ، اهلاً بك معنى ونتمنى لك قضاء وقت مفيد ، فان اعجبك محتوى موقعنا واردت ان تبقى على علم بكل ما هو جديد لدينا فيرجى التكرم بالاشتراك في خلاصات الموقع ...

طريقة طهي الدجاج تحدد مدى احتوائه على سعرات حرارية

بواسطة ــ بتاريخ 02 ديسمبر 2014 ــ تحت تصنيف اخبار منوعة ــ اترك تعليــق

طريقة طهي الدجاج تحدد مدى احتوائه على سعرات حرارية

 

إلى جانب طعمه اللذيذ يمتاز الدجاج بفوائد صحية عديدة يقدمها للجسم، فهو مصدر جيد للبروتين، وطعام منخفض الدهون والسعرات الحرارية مقارنة باللحوم الأخرى يساعد على ضبط الوزن وتخفيفه. يحتوي الدجاج أيضاً على مغذيات هامة مثل الفسفور والكالسيوم اللذين يساعدان على صحة العظام والأسنان، كما أنه غني بفيتامين “ب5” أو التربتوفان الذي يخفف التوتر.

من الهام تذكّر أن صدور الدجاج الخالية من العظام تحتوي على قدر أقل من الكربوهيدرات مقارنة بأجزاء الدجاجة الأخرى. إليك ما يحتويه طبق الدجاج من سعرات حرارية حسب طريقة الطهي:

* قطعة صغيرة من صدر الدجاج: 2.4 سعرة حرارية.

* صحن الدجاج المشوي: 114.3 سعرة حرارية.

* صحن الدجاج المقلي: 145.2 سعرة حرارية.

* كل جرام من سجق الدجاج: 1.8 سعرة حرارية.

* صحن الدجاج المسلوق في الماء مع الكركم: 148.3 سعرة حرارية.

* شرائح الدجاج مع العظم من كنتاكي: 345 سعرة حرارية.

* قطعة برغر الدجاج: 237.6 سعرة حرارية.

* قطعة الدجاج بالكاري: 249.2 سعرة حرارية.

* طبق سلطة الدجاج: 326.8 سعرة حرارية.

* ساندويش الدجاج: 196.5 سعرة حرارية.

ينصح خبراء التغذية بإزالة الدهون من الدجاج قبل الطهي، لأن هذه النوعية من الدهون تسبب أضراراً للقلب.

لتناول الدجاج بهدف ضبط الوزن، أو تخفيفه، يمكنك تناوله مشوياً أو مسلوقاً أو حتى مقلياً، على الرغم من أن المشوي يحتوي على أقل قدر من السعرات الحرارية. أهم ما عليك القيام به إزالة جلد الدجاج. ويمكنك أيضاً نقع الدجاج في الزيت والأعشاب والتوابل قبل الطهي لزيادة الفوائد الصحية.



التعلقيات

التعلقيات

الكلمـــات المفتاحيـــة: , , , , , , ,

تعرف على المؤلف :

ابحث عن المواضيع المكتوبة بواسطة المؤلف : - او اذهب الي الصفحـــة الرئيسيـــة

اضـــف تعليــــق

يجب عليك انتسجل الدخول اولاً حتى تتمكن من اضافة تعليق.

صــورة × موضــوع

أحدث التعليقــات

اهلا وسهلا بكم في شركة بغداد.. شركتنا متخصصة في التسويق الالكتروني وتصميم المواقع..وتصميم القنوات الفضائية والعقارات في اقليم كوردستان العراق..في اربيل.. في حال كان لديكم اي أستفسار لاتردد بالاتصال بنا 07704750543

الموقع يستعمل RSS Poster بدعم القاهرة اليوم