عن مدونة بغداد هوست

    هذه المدونة هي خدمة مجانية مقدمة من شركة بغداد هوست..وهي الجانب الترفيهي والتعليمي والتطويري من شركة بغداد هوست لتصميم المواقع والتسويق والخدمات الالكترونية..ندعوك عزيزي الزائر لتصفح موقع الشركة الرئيسي والتعرف على المزيد من خدامتنا المتميزة بالضغط هنا

اشتــــرك معنـا

زائرنا الكريم ، اهلاً بك معنى ونتمنى لك قضاء وقت مفيد ، فان اعجبك محتوى موقعنا واردت ان تبقى على علم بكل ما هو جديد لدينا فيرجى التكرم بالاشتراك في خلاصات الموقع ...

مقادير وطريقة تحضير المحلاية الشامية

بواسطة ــ بتاريخ 09 يناير 2015 ــ تحت تصنيف اخبار منوعة ــ اترك تعليــق

المحلاية الشامية

المحلاية الشامية من أشهى أنواع الحلويات في بلاد الشام، تتميز بطعمها الشهي وفائدتها الغذائية، تقدم إليك “شكوماكو” المقادير وطريقة التحضير

 

المقادير

4 كوب حليب + 1/2 كوب حليب كمية إضافية

1 كوب نشا

1/4 كوب سكر (يمكنك تعديل كمية السكر حسب الحلاوة المفضلة)

2 سن مستكة مطحونة مع ½ ملعقة صغيرة سكر

1/4 كوب كريما سائلة للطبخ

للزينة:

6  ملاعق كبيرة كريما مخفوقة

6 ملاعق ملاعق فستق مجروش ومحمص

6 ملاعق كبيرة لوز مبشور

طريقة التحضير

1. نضع الحليب في قدر على نار متوسطة.

2. بعد أن يغلي الحليب، نضيف السكر والمستكة مع التحريك المستمر حتى نتأكد من ذوبان السكر، ثم نضيف كريما الطبخ مع التحريك.

3. نخلط في وعاء الحليب الكمية الإضافية والنشا حتى يذوب النشا ونضيف الخليط إلى قدر الحليب السابق بالنشا إلى ونغلي المزيج لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر.

4.نسكب المزيح في أوان فردية ونتركها ترتاح لمدة ساعة بدرجة حرارة الغرفة، ثم تبرد في الثلاجة لمدة ساعة ونزين باللوز والفستق والكريما المخفوقة.



التعلقيات

التعلقيات

الكلمـــات المفتاحيـــة: , , , , , , ,

تعرف على المؤلف :

ابحث عن المواضيع المكتوبة بواسطة المؤلف : - او اذهب الي الصفحـــة الرئيسيـــة

اضـــف تعليــــق

يجب عليك انتسجل الدخول اولاً حتى تتمكن من اضافة تعليق.

صــورة × موضــوع

أحدث التعليقــات

اهلا وسهلا بكم في شركة بغداد.. شركتنا متخصصة في التسويق الالكتروني وتصميم المواقع..وتصميم القنوات الفضائية والعقارات في اقليم كوردستان العراق..في اربيل.. في حال كان لديكم اي أستفسار لاتردد بالاتصال بنا 07704750543

الموقع يستعمل RSS Poster بدعم القاهرة اليوم